【香草野園】：一處充滿故事、美味與永續精神的桃園大溪有機農場。
🏆 星級肯定的高品質食材
我們的主力作物，如五彩繽紛的有機櫛瓜、大溪中庄特有的韭菜、以及多樣的香草與食用花卉，因其優異的品質，長年供應給多家連鎖市場及北臺灣知名的米其林星級餐廳。香草野園是您餐桌上安心、高品質食材的保證。
🌿 從家鄉出發的有機夢
香草野園由林家三兄弟創立，我們帶著海外學習與工作的經驗，回到桃園大溪接手父親的農地。我們堅信友善土地是唯一的路。從阿公留下的土地開始，我們徹底顛覆了傳統農法，堅持採用有機農場的理念，以生態防治法取代化學農藥，成功克服挑戰，讓我們的農場成為一片生機蓬勃的綠洲。
🐟 友善循環農法的實踐者
我們致力於打造一個完整的生態循環鍊：
- 香草野園的作物殘葉用來餵養雞隻。
- 魚塭養殖的肥水經過益生菌發酵，成為灌溉作物的天然養分。
- 從農業到漁業，我們追求零廢棄物，只為給土地最好的回饋。
推廣食農教育，傳承地方文化
香草野園不僅是生產基地，更是推廣食農教育的平台。我們透過生動的導覽與體驗活動，帶領遊客認識在地人文特色——「韭菜島」的由來、水的價值、以及有機耕作的意義。我們希望透過「韭菜島大冒險」、「餐桌上的花香草影」等體驗，讓大人小孩都能親自感受食材的生命力，學習惜食愛物的精神。